Какао порошок натуральный 6-8% (Россия). Фасовка 25кг

Какао-порошок натуральный. Жирность 6-8%. Производство: Россия

Массовая доля влаги, не более 7,5 %
Массовая доля жира, не более 8,0%
Степень измельчения: остаток после просева на шелковом сите N938 поГОСТ 4403-77 и
на металлическом сите N916 по ГОСТ 6613-73, %, не более 1,5
Дисперсность-количество мелких фракций, %, не менее 90,0
Показатель pH, не более 6,0
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г БГКП г в 0,01
ПЭБ, вт. ч. сальмонеллы, в25 г. Плесневые грибы, КОЕ в 1 г.